今日はチキンラーメン誕生の日（1958年）。インスタントラーメンの元祖。これ以降、中華そばをラーメンと呼ぶようになる。日清食品創業者の安藤百福〈あんどう・ももふく〉が妻の作る天ぷらをヒントに瞬間油熱乾燥法を編み出した。2009年の即席麺消費量は915…

（※第一審）判決言い渡しの後、近くで記者会見が場が設けられました。そこで本村洋さんはこのように述べました。 「司法に絶望しました。控訴、上告は望みません。早く被告を社会に出して、私の手の届くところに置いて欲しい。私がこの手で殺します」 【『裁…

どうしてもわからないのは、彼らのほうがどこまで理解していないかだ。正常者（ノーマル）たちが。本物たちが。学位を持ち、デスクの前のかけ心地のよい椅子にすわっているひとたちが。 彼女（※精神科医）がなにを知らないか私はすこしは知っている。私が文…

・『もっと！らくらく動作介助マニュアル 寝返りからトランスファーまで』中村恵子監修、山本康稔、佐々木良・『今日から実践！ “持ち上げない”移動・移乗技術』移動・移乗技術研究会編 これはオススメ。岡田慎一郎著『古武術介護入門 古の身体技法をヒント…