英国の伝統的なナチュラル飲料です
コーディアルはビーバー渓谷の湧き水ときび砂糖を使い、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない、希釈タイプのソフトドリンクです。ハーブやフルーツのエキスを抽出したコーディアルは、7〜10倍の水や炭酸水で割るのはもちろん、お湯で割ってホットでも楽しめます。また、紅茶のシロップとしてや、ジンやワインなどのお酒と合わせてカクテルに。アイスクリームやヨーグルトなどのデザートにかけても美味しくいただけます。フルートグラスに少量のコーディアルを入れ、シャンパンなどのスパークリングワインを入れれば、お洒落なカクテルに。