2011-11-19から1日間の記事一覧

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KIZASHI

冷や飯

「絶対熱い飯は喰わない。いや喰えなくなってしまった。そのため朝など、女中さんが困ることもあるらしいが、少し硬目の冷飯に、その代りだしのよく利いた舌の焼けるようなうまい味噌汁、これが私の一番好物」(子母澤寛『味覚極楽』中公文庫) 【電子ジャー…

現在のアレルギー性疾患増加は戦後の「栄養改善運動」と学校給食、そしてアメリカの小麦戦略によって作られた

アレルギーっ子の日常生活

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